• Cơm gà rô ti

    Món cơm gà roti xốt nấm chế biến hơi cầu kỳ nên thích hợp để bạn trổ tài vào dịp cuối tuần; hẳn là cả nhà sẽ ấn tượng với tài nấu ăn của bạn đấy!

     

     

    click vào đây để xem BẢNG MÀU THUỐC NHUỘM CHUYÊN NGHIỆP LÉDER

     

    CƠM GÀ RÔ TI
     
     
    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cơm gà roti:
     
     
    Phần gà: 2 chiếc đùi gà, 1 thìa café ngũ vị hương, 1 muỗng đường, 3 muỗng xì dầu, 1 thìa café tỏi băm, 1 thìa café hành băm, ½ thìa café gia vị, ½ thìa café tiêu xay, 1 thìa rượu trắng
     
    Phần xốt nấm: nấm hương tươi, nấm đông cô, bột năng, 1 cốc nước dừa
     
    Phần cơm: 300g gạo tẻ, 100g đậu hà lan, 1 củ cà rốt, bột nghệ, 2 tép tỏi băm
     
    Chế biến:
     
     
    Bước 1:
     
    Tỏi và hành băm hơi to để ướp gà.
     
    Trộn hành tỏi với ngũ vị hương, đường, xì dầu, gia vị, tiêu xay, rượu trắng, chút dầu ăn.
     
    Gà rửa sạch để ráo nước, thấm khô phần da.
     
    Ướp gà với hỗn hợp gia vị trên, các bạn chú ý chỉ ướp vào phần thịt và cố gắng giữ da thật khô nhé, ướp xong dùng giấy thấm khô da lần nữa rồi bọc kín cho vào tủ lạnh ướp 4 tiếng hoặc qua đêm.
     
    Khi chuẩn bị ăn đem gà ra chiên ngập dầu.
     
    Bước 2:
     
    Tỏi băm nhỏ.
     
    Đậu Hà Lan rửa sạch.
     
    Cà rốt thái hạt lựu.
     
    Gạo vo sạch để ráo nước.
     
    Phi thơm tỏi bằng dầu ăn.
     
     
    Cho gạo vào xào đến khi hạt gạo săn lại thì đổ gạo, cà rốt, đậu Hà Lan vào nồi cơm trộn cùng chút bột nghệ và gia vị, sau đó đảo thật đều rồi cho nước xâm xấp mặt và bắt đầu nấu.
     
    Bước 3:
     
    Nấm rửa sạch ngâm nước ấm 20 phút rồi vớt ra để ráo nước.
     
    Cho dầu ăn vào chảo, dùng chính phần hành tỏi ướp gà cho vào phi thơm. Cho nấm vào xào, nêm gia vị.
     
    Cho nước dừa vào đun sôi, sau đó thêm bột năng để nước xốt hơi sánh lại là được.
     
    Bước 4:
     
    Úp cơm ra đĩa, cho gà lên, có thể dùng thêm với dưa chuột và cà rốt ngâm giấm, sau đó rưới phần nước sốt nấm lên là hoàn thành
     
     
     
    "Làm thế nào để tự nhuộm màu cho mái tóc của mình ngay tại nhà" 
     
    phulieutocdavid.com luôn sẵn sàng hỗ trợ và giải đáp những thắc mắc của bạn
     
    "HÃY LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI NGAY HÔM NAY"
     

    PH LIU TÓC DAVID - CÔNG TY TNHH TM DV DAVID

    Cơ sở 1: 19 đường số 2, Khu phố 6, P. Hiệp Bình Phước, Thủ Đức, TPHCM 

    Cơ sở 2: 51/17 đường Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TPHCM

    Hotline: 0902 660 269 – 0979 553 669 – 0937 407 430

    Zalo: 0979 553 669 - 0163 818 2042

    Viber: 0979 553 669

    Website: phulieutocdavid.com

    Mail: phulieutocdavid@gmail.com

     

    Ngày đăng: 27-12-2017 821 lượt xem
Hãy Chat với chúng tôi